Zöldség- és gyümölcs hagymások
Dughagyma, fokhagyma és társaik
A konyhakerti hagymások a legbiztosabb kezdés: a dughagyma és a fokhagyma szinte hibátlanul ered, keveset kér, és a termése hónapokig eláll. Dughagymák, fokhagymák, salottak – ültetési tudnivalókkal.
● termék● Dughagyma, fokhagyma, salotta● A legbiztosabb konyhakerti kezdés02A hagymás-konyhakert
A hagymás-szabály: a hagyma nem szereti a friss trágyát és a pangó vizet – napos, laza, tavalyi táperőben lévő ágyás a nagy fejek titka.
03Hagymaültetés lépésről lépésre
04Éves menetrend
05Kulcsadatok egy helyen
06Gyakori kérdések
Miért ősszel kell a fokhagymát ültetni?
Mert a nagy fejhez hideghatás és hosszú tenyészidő kell: az októberi gerezd tavaszra erős tővé válik – a tavaszi ültetés apró fejekkel büntet.
Miért 'nyakasodik' a hagymám (vastag szár, kis fej)?
Fő okok: túl mély ültetés, friss trágya vagy túl sűrű állomány – a sekélyen ültetett, laza-sovány ágyásban nevelt dughagyma fejesedik szépen.
Mikor hagyjam abba az öntözést?
Az érés kezdetén (június): a beérő hagyma szárazon fejezi be – a végig öntözött termés rosszul tárolható, hamar csírázik.
Felmagzott a dughagymám – mit tegyek?
A virágszárat törd ki, és azt a fejet edd meg először: a magszár a tárolhatóságot rontja – megelőzés: apróbb dughagymát válassz, és ne ültess túl korán hidegbe.
Hogyan tároljam, hogy tavaszig elálljon?
Jól beérve, szárazon: fonatban vagy egyrétegben, szellős-hűvös helyen – a fagypont körüli száraz kamra az ideál; a párás pince a csírázás melegágya.
A Veteményes időzítés tíz év tényleges fagyadatából számolja ki, mikor van nálad az utolsó tavaszi és az első őszi fagy — és ebből, hogy melyik növénnyel érdemes most kezdeni, és melyiknek járt már le az ideje.