Vetéstervezési kalauz a föld alatti sorhoz
A bio gyökérzöldség-polc tervezői oldala: mikor mit vess, hogyan kövessék egymást a sorok, mi fér egy ágyásba. A föld alatti kultúrák VETÉSNAPTÁR-kalauza – a folyamatos friss termésért.
● termék● Vetésnaptár és sorrend● A folyamatos termés terve
Red Scallion Vörös újhagyma BIO (Allium fistulosum) (Vetőmag)
Rouge Sang Vörös sárgarépa BIO (Daucus carota) (Vetőmag)
Hamburgi gyökérpetrezselyem BIO (Petroselinum crispum) (Vetőmag)
Red Brunswick Vöröshagyma BIO (Allium Cepa) (Vetőmag)
White Icicle (Jégcsap) Retek BIO (Raphanus sativus) (Vetőmag)
French Breakfast Retek BIO (Raphanus sativus) (Vetőmag)
02Vetéstervezés
A vetésterv-elv: a konyhakert nem tavaszi projekt, hanem éves menetrend – a jó terv márciustól októberig vet, és januárban is szüretel (a kamrából).
03Éves vetésterv
04Éves menetrend
05Kulcsadatok egy helyen
06Gyakori kérdések
Két azonos nevű polc – mi a különbség?
A szemüveg: a másik oldal a kultúrák és a bio-lánc bemutatója – ez a VETÉSTERVEZÉS kalauza: naptár, sorrend, párosítás; ugyanaz a kínálat, tervezői nézetben.
Miért torlódik a termésem?
Az 'egyszerre minden' vetés miatt: júniusban 40 répa egyszerre – a 2-3 hetenkénti szakaszos vetés a konyha ritmusához igazítja a földet.
Hogyan működik a retek-répa páros?
A tempó-különbségen: a 4 hetes retek kikel-lejön, mire a 16 hetes répa helyet kérne – egy sor, két termés, és a retek a lassan kelő répasort meg is jelöli.
Mit vessek júliusban-augusztusban?
A második szezont: őszi-téli retek, tárolási répa, kései cékla – plusz ősszel a fokhagyma; a nyárvégi ablak a teli kamra titka.
A Veteményes időzítés tíz év tényleges fagyadatából számolja ki, mikor van nálad az utolsó tavaszi és az első őszi fagy — és ebből, hogy melyik növénnyel érdemes most kezdeni, és melyiknek járt már le az ideje.
