Az Izlandi pipacs a hűvösebb éghajlat kedvelt, élénk színű évelő (gyakran egynyáriként nevelt) dísznövénye. A Papaver nudicaule selymes, papírvékony szirmai fehér, sárga, narancs és lágy barack árnyalatokban ragyognak, és már kora tavasszal színt visznek az ágyásokba. Kiváló választás természetközeli, vadvirágos vagy romantikus stílusú kertekbe. Hosszú szárain lebegő virágai nemcsak mutatósak, hanem a korai beporzók számára is értékes pollenforrást jelentenek.